坐月子早餐吃什么好？分享月子餐食谱详细做法

坐月子，月子餐的重要性不言而喻，月子餐可以帮助产妇的身体复原和体型产后恢复，有利于改善产妇体质，还可以满足宝宝的营养供给。

所以月子餐的饮食需要多样性，以下推荐的几款可口而且很有食欲的早餐饼的详细做法

1、香煎玉米饼

原料：

粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油

做法：

1.新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。

2.面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。

3.平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。

4.上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。

2、香煎土豆饼

原料：

土豆、牛奶、盐

做法：

1.土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。

2.盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。

3.土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

3、香菇肉饼

原料：

猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克

做法：

1.香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

2.取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。

3.锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。