产妇月子怎么吃鸡？分享月子食谱鸡汤做法？

大家在坐月子的时候，是需要食用一些月子食谱的，这样有利于身体更好的恢复，比如鸡汤，不仅营养价值高，还能补充身体的水分，那么月子食谱-鸡汤是怎么做出来的呢？今天月子中心就给大家具体介绍下这个问题。

1、在准备月子食谱鸡汤的时候，首先是准备好食材，比如半只老母鸡，并洗干净，然后后准备好大枣，党参，枸杞，当归等的中药食材，它们的保健效果也是非常好的。

2、在选择大枣的时候，要选择优质一些的枣子，要尽量选大一些的，大家要能够分辨枣子的好坏，这个可以先品尝一下，不要选太甜的，可能加了糖精，也不要选择无子的。

3、在选择枸杞的时候，也要选择质量高的，只需要抓上一把就可以了，不要放太多，它具有补血的作用，是可以吃的，可能味道不是太好。

4、党参，是具有补气的作用的，对于宝妈的身体体力的恢复，有很大的好处，还能够恢复他们的气色，在煮沸党参的时候，要把它切片进行煮沸，效果会更好一些。另外，当归，是和西洋参有同样的作用的，只需要放上1-2片就可以了，要不然就会让鸡汤喝起来非常的苦了。

5、在准备好上面的食材后，再把它们混合在一起，并加上盐，进行搅拌，这样等待十分钟之后，就可以开始煮沸了。在放盐的时候，不要放太多，可以放的少一些，在煮沸大概一个半小时后，鸡汤就可以喝啦。

可见，月子食谱-鸡汤的做法还是比较简单的，只需要把食材准备充分就可以了，在煮沸的时候，只需要在大火烧开后，再慢慢的小火煮，同时还可以再加点冬菇，薏米之类的食品，对于生姜，可以不用放了。